La nostra è una micro-produzione di nicchia, nel vero senso della parola, 

E' il prodotto che tutti noi sogniamo di produrre e degustare con i nostri amici, 

E' quello che ci rappresenta, e non importa quanto costa, importa solo sapere che è stato coltivato e  prodotto da noi, al meglio delle nostre possibilità.

Alla nostra micro-produzione vogliamo dare un'identità ben precisa, quella della "VolpeRossa" che certe notti viene a farci visita e che si mostra nella sua intima fierezza.

Praticamente tutti gli acquisti, olio e mandorle, sono fatti con prenotazione preventiva.

Entro un paio di mesi dalla produzione, tutto il prodotto è quasi sempre esaurito.

Per l'ORCETTO in ceramica di Grottaglie o le 2 Monocultivar da 500cc nella confezione regalo abbiamo pensato di mantenerne una piccola scorta per le ricorrenze più importanti..

Se sei interessato a provarci, scrivimi una mail e sarà mia cura rispondere alle tue domande.